美味炸天婦羅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

天婦羅 ：1/2斤
小黃瓜 ：1條
甜辣醬 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：1/2大匙
白醋 ：1大匙
糖 ：1大匙

輔料

具體步驟

1. 將小黃瓜洗淨，切成小圓片狀，用鹽醃泡至軟，即可將鹽水洗掉，瀝乾後用香油、白醋、糖醃15分鐘。

2. 將天婦羅用熱油炸至膨脹即可撈起，將油瀝乾切片排入盤中，再將小黃瓜片放在盤中即可，要吃時再沾甜辣醬。