簡單的玉米蔥花餅如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

以前上班的時候，起的太晚完全沒有心情和時間精力再去做一些早餐來填飽肚子 ，只能隨便吃點敷衍敷衍。後來媽媽來看我，教給我做了這個餅，很簡單，我那麼笨的也很快學會了。問題是真的很好吃，很合我胃口啊。花時間也很少，現在早上都能自己做點吃的了，也更健康了。

主料

白麪粉 ：100
玉米面 ：100

輔料

香蔥、鹽、香油 ：適量匙
雞蛋 ：2個

具體步驟

1.玉米麪、白麪粉、雞蛋2個、放入容器加水慢慢攪拌

2.攪拌好加入小蔥 個鹽

3.最後加上少許香油攪拌均勻

4.在電餅檔裏放入少許油 然後放入麪糊開煎 煎至兩面金黃出鍋

5.然後把餅放在案板上捲成圓卷 用力切成段 擺盤即可

烹飪技巧

麪糊不要太稀也不要太乾把握好水量慢慢的加入