![清淡的菠菜肉丸湯怎麼做好吃又簡單]( "清淡的菠菜肉丸湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
自制肉丸 ：
14個 菠菜 ：
1把 輔料
蔥 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
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1.自制的肉丸14個左右
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2.菠菜一把 摘好洗淨
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3.切成兩段（根據菠菜的大小）
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4.開水焯一下過涼
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5.蔥切小段
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6.鍋內放油燒至七成熱
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7.放入蔥花爆鍋，加入肉丸翻炒一下，放生抽、醋調味
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8.添適量水
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9.煮至水沸騰
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10.加入處理好的菠菜，放適量鹽調味
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11.等到湯再次沸騰即可出鍋
烹飪技巧
因爲丸子裏本身是有味道的，所以鹽可以適量少加一些~
