垂涎欲滴的紅燒鯽魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.78W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 鯽魚 :一條 輔料 白砂糖 :少許食用油 :少許雞精 :少許黃酒 :少許 醬油 :少許 木耳 :100食用鹽 :少許蔥花 :少許 具體步驟 1.鍋中加食用油加熱。 2.放入蔥花爆香。 3.放入鯽魚煎炸,炸至兩面金黃。 4.炸至兩面金黃。 5.倒入少許黃酒。 6.加入白砂糖。 7.放入鹽,少許雞精, 8.倒入醬油,放入木耳。 9.倒入水,水以沒過魚身爲宜。 10.加上鍋蓋大火燒開,小火燜十五鐘左右。 11.開蓋撒上蔥花, 12.蓋鍋燜約半分鐘, 13.然後盛起裝碗。 TAG標籤:鯽魚 垂涎欲滴 紅燒鯽魚 紅燒 好吃 #