好吃家常小菜——炒海帶絲圖解
啦啦啦,今天給大家推薦一道家常小菜-炒海帶絲,簡單好做還好吃,都知道海帶含有豐富的碘元素,所以很多人都喜歡吃,吃法也衆多,嘿嘿,最家常的就是炒海帶絲了,想學的朋友可以跟着我接下來的步驟一起學習哦,簡單易做又好吃,快饞死我了,快來跟我一起做吧
主料
海帶絲 :500克輔料
食用油 :40克蔥 :10克
姜 :10克
大蒜 :3瓣
花椒粒 :8克
幹辣椒 :8克
鹽 :適量
陳醋 :3勺
醬油 :1.5勺
味精 :少許
香菜 :2棵
脫皮白芝麻 :少許
詳細步驟:
第一步
第一步:將海帶清洗乾淨
第二步
第二步:將洗乾淨的海帶瀝乾備用
第三步
第三步:將配料切好裝盤
第四步
第四步:放入香油,將配料倒入鍋中炒出香味
第五步
第五步:倒入備好的海帶絲
第六步
第七步:加入醬油,陳醋,味精,鹽翻炒
第七步
第八步:翻炒出酸辣味就放入香菜拌勻然後出鍋
第八步
第九步:炒海帶絲就做好啦
烹飪技巧:
如果是幹海帶需要用水浸泡哦,還有海帶絲下鍋了最好用筷子翻炒哦~