美味的幹煎鯽魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.33W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料 鯽魚 :4條 輔料鹽 :適量蒜 :適量料酒 :適量蔥 :適量 醬油 :適量油 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.鯽魚去內臟,清洗乾淨,放入蔥薑蒜料酒醬油鹽等調料醃製2個小時。 2.鍋內放油,油熱放入鯽魚。 3.待一面煎至金黃,翻面煎另外一面,翻得時候注意不要把魚皮弄碎。 4.待兩面都煎至金黃魚熟即可出鍋裝盤。烹飪技巧要注意翻魚時小心些,不要弄破魚皮。 TAG標籤:美味 鯽魚 幹煎鯽魚 好吃 #