七彩Q彈芋圓如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

木薯粉 ：100
紅豆沙 ：1
香蕉 ：1
紫薯 ：1
抹茶粉 ：1
南瓜 ：1
水 ：半碗
白糖 ：2匙

輔料

具體步驟

1. 將紫薯蒸熟，壓成泥，香蕉也壓成泥。待用

2. 去半碗沸水，倒入木薯粉中，和麪一樣揉勻。

3. 將揉勻的木薯麪糰分成幾份，分別和紅豆沙，紫薯泥，香蕉泥等混合，揉勻。

4. 將揉好的各種口味的粉團切成小塊

5. 煮一鍋沸水，下如揉好的各種口味的粉團，待粉團浮起大概一分鐘後撈起來，放入冷水中冷卻，可以換水。

烹飪技巧

各種口味看自己喜好，可以成泥的食材都是可以加入粉團中的。一定要用沸水燙熟木薯粉，這樣的芋圓纔會Q，另外還可以加入水果，龜苓膏，沙冰什麼的，最適合夏天吃了！