「自制」貢菜臘豬肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.51K 大中小設置文字大小 準備時間:40分鐘 烹飪時間:20分鐘主料瘦豬肉 :300 貢菜乾 : 100克 輔料料酒 : 適量 姜 : 適量油 : 適量蒜 :適量生抽 : 適量 青紅椒 :各1個 鹽 :適量 具體步驟1.將貢菜乾用冷水浸泡40分鐘泡發。2.將各種食材如圖切好,把肉片用生抽、料酒、鹽、油醃10分鐘。3.點火起油鍋,待油溫稍熱,放入姜蒜片煸香,然後加入青紅椒炒到8成熟後,再加入肉片。4.等肉片完全變色後,加入貢菜,翻炒3分鐘出鍋。 TAG標籤:貢菜臘 貢菜臘豬肉 好吃 豬肉 #