常吃不膩的臘肉炒粉利如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.89K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料粉利 :1根熟臘肉 :50 輔料生抽 :適量蔥花 :適量 具體步驟 1.臘肉事先水煮過,然後切成薄片 2.粉利刨成絲 3.起油鍋,倒入蔥白爆香 4.倒入臘肉翻炒,慢火煸出油 5.倒入粉利絲,翻炒均勻 6.加入少許的生抽、蔥花,翻炒均勻,即可出鍋烹飪技巧1、臘肉需事先水煮過,一是回軟,二是去除多餘鹽分,烹飪過程則不需要另外加鹽了。2、粉利易熟,大火快炒1分鐘即可。 TAG標籤:炒粉 臘肉 好吃 不膩 #