準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麪粉 :
200 排骨 :
500 輔料
大白菜 :
適量 杏鮑菇 :
適量 西紅柿 :
適量 香菜 :
適量 具體步驟
1.先把排骨用水焯一下
2.然後放到壓力鍋中,加入蔥姜花椒大料
3.再把排骨放入加入料酒、鹽、杏鮑菇。
4.蓋上鍋開鍋20分鐘。等排骨好了再加點大白菜煮開就可以了
5.用西紅柿和的面,然後用壓面機壓成麪條
6.煮鍋放水,水開了下面
7.煮好的面盛入碗中
8.加入小西紅柿和香菜。然後加入排骨湯和排骨。就成了
烹飪技巧
這個面很好做,關鍵是自己喜歡什麼樣的面就加入與面和在一起就行了。