家常青瓜肉碎魚丸湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.07W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料青瓜 :1條 魚丸 :適量肉碎 :適量清水 :適量 輔料鹽 :適量油 :適量蒜頭 :適量 香菜 :適量生粉 :適量 具體步驟1. 準備材料、魚丸解凍、青瓜削皮去籽切成小塊,肉碎用生粉和鹽醃一下!2. 先把魚丸倒入鍋中加入清水(冷水)大火煮開!3. 待魚丸煮開後、先把蒜頭爆一下在把瘦肉炒熟、最後加入青瓜炒熟,熄火!4. 把炒好的青瓜肉碎倒入煮開的魚丸湯中,中火煮1--2分鐘、5. 最後加入鹽、香菜調味即可! TAG標籤:常青 瓜肉 魚丸湯 好吃 魚丸湯的 #