自制濃情巧克力冰棍如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
牛奶 :200
德芙巧克力 :70
玉米澱粉 :5
淡奶油 :50
雞蛋黃 :2個
炎熱的夏季來臨,做一份自制濃情巧克力冰棍送給你的另一半,不僅可表現出你的能幹和貼心,更加傳達了你對心愛的她滿滿的心意。在這樣的夏日,沒有比這更享受的事情了,尤其是,這樣的蜜意是你用心傳達過來的,適用於表白,也適用於情侶間的小浪漫。
主料
白糖 :30牛奶 :200
德芙巧克力 :70
玉米澱粉 :5
淡奶油 :50
雞蛋黃 :2個
輔料
冰棍模具 :3個具體步驟
1.準備好材料。
2.將蛋黃和白糖混合。
3.攪拌到蛋黃和白糖顏色變淺備用。
4.牛奶和玉米澱粉混合攪拌均勻備用。
5.淡奶油和巧克力放到小鍋裏面,用小火加熱至融化。
6.巧克力溫度加熱到70度就關火。
7.將蛋黃液慢慢的加入巧克力中,迅速攪拌不要讓蛋黃結塊。
8.然後再把牛奶液體倒入巧克力裏面,放到小火攪拌一直熬到液體濃稠關火。
9.晾至溫熱。
10.模具準備好,把冰棍筷子插好備用。
11.把巧克力冰棍糊倒入模具裏面晾涼後,放入冰箱冷凍一宿。
12.冰棍脫模。
13.漂亮的熊掌冰棍。
14.可愛的小腳丫冰棍。
15.條紋積木冰棍。
16.咬一口那真的巧克力濃郁,滿口留香啊!
17.親們快來嚐嚐我做的巧克力冰棍吧!
1.這款冰棍放了雞蛋黃,有的人是不喜歡,恐怕雞蛋不熟,但是這款冰棍蛋黃都煮熟了,親們放心的去嘗試吧。2.我是晚上做的冰棍,凍一宿白天就可以享用了。特別方便哦!3.巧克力也可以用烘焙用的巧克力幣都可以的,不要用帶可可脂的巧克力,對身體不好的!