香菜拌豆皮的做法 涼菜:香菜拌豆皮 香菜拌豆皮怎麼做 香飄網 涼菜 5.67K 大中小設置文字大小 食材明細主料香菜 (100克)豆皮 (250克)輔料豆豉辣醬 (2大勺)辣椒油 (1大勺)胡椒粉 (1/4小勺)花椒粉 (1/4小勺)糖 (1/4小勺)香醋 (1小勺)鹽 (適量)香油 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香菜拌豆皮的做法步驟1、香菜擇好洗淨,對半切成兩段,瀝水備用。2、豆皮(也就是千張)切成絲。3、燒一鍋水,把豆皮絲放入焯水後撈出。4、因爲是直接入口,所以我還是把香菜也在熱水裏過了一下,雖然很多人都是直接用生的。5、先拌豆皮絲,將所有的調料放入,拌的時候把豆皮絲用筷子夾住拎起,抖動,這樣調料纔會拌得比較均勻。6、豆皮拌好了,再放入香菜拌勻即可。小竅門1大勺=15毫升1小勺=5毫升 TAG標籤:香菜拌豆皮怎麼做好吃 香菜拌豆皮的做法 香菜拌豆皮 香菜拌豆皮的做法步驟 香菜拌豆皮的家常做法 豆皮 涼菜:香菜拌豆皮 香菜拌豆皮的最正宗做法 涼菜 香菜 香菜拌豆皮怎麼做 #