滷豬頭肉怎麼做，滷豬頭肉的做法 香飄網 涼菜 1.48W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬頭皮 （一塊）輔料姜 （適量）蒜 （適量）調料鹽 （適量）油 （適量）料酒 （適量）冰糖 （適量）老抽 （適量）醬油 （適量）蠔油 （適量）十三香 （適量）鹹香 （口味）煮 （工藝）三刻鐘 （耗時）簡單 （難度）滷豬頭肉的做法步驟1、豬頭皮清洗乾淨，加入薑片，料酒焯水3分鐘撈起清洗乾淨。2、改刀切小塊，加入所有調料，香料，適量水大火燒開轉小火煮20分鐘。3、煮至湯汁濃稠即可。4、撈起晾涼，湯汁過濾。5、晾涼後切片裝盤。6、淋上醬汁。7、色澤誘人，美味。 TAG標籤：滷豬頭肉 滷豬頭肉怎麼做好吃 滷豬頭肉的做法 滷豬頭肉的家常做法 豬頭肉 滷豬頭肉的最正宗做法 滷豬頭肉的做法步驟 滷豬頭肉怎麼做 #
