魔芋燒鴨子怎麼做,魔芋燒鴨子的做法 香飄網 熱菜 4.04K 大中小設置文字大小 “魔芋被鴨子的肉香完全浸潤,美味的一道家常菜。” 食材明細主料鴨肉 (800g)魔芋 (500g)輔料小米辣 (50g)青椒 (50g)香菜 (50g)調料姜塊 (5片)蒜 (2個)八角 (2個)三奈 (2個)花椒 (1勺)鹽 (適量)老抽 (2勺)香辣 (口味)燒 (工藝)數小時 (耗時)高級 (難度)魔芋燒鴨子的做法步驟1、鴨肉砍成小塊洗淨。2、把鴨肉上的油和鴨皮切成小塊放入鍋中熬油。3、各種配料切好備用。4、熬出了油脂。5、放入薑片,花椒,八角和三奈爆香。6、再放入鴨肉爆炒出水分。7、加入小米辣煸炒出香味。8、魔芋洗淨切成長條。9、鴨肉煸炒好以後,放入清水淹沒食材,加入蒜和香菜燒30分鐘。10、加入魔芋和青椒段一起燒30分鐘。11、加入鹽和老抽調色調味。12、起鍋前加入剩餘的香菜翻炒均勻即可出鍋。13、魔芋燒鴨子做好啦! TAG標籤:魔芋 魔芋燒鴨子的最正宗做法 鴨子 魔芋燒鴨子的做法步驟 魔芋燒鴨子怎麼做 魔芋燒鴨子 魔芋燒鴨子怎麼做好吃 魔芋燒鴨子的做法 魔芋燒鴨子的家常做法 #