青蒜炒雞胗怎麼做,青蒜炒雞胗的做法 香飄網 熱菜 2.53W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞胗 (10個)青蒜 (100克)輔料姜 (適量)蒜 (適量)幹辣椒 (適量)花椒 (適量)食用油 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)料酒 (適量)味精 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)青蒜炒雞胗的做法步驟1、雞胗清洗乾淨,煮鍋放適量水,倒入料酒,放入雞胗焯熟。然後放涼。2、辣椒切段,姜蒜切片備用。3、蒜苗擇洗乾淨切成2釐米長的段。4、放涼的雞胗切成片。5、炒鍋上火,放入適量食用油,放入花椒、辣椒炒香,再放入姜蒜片炒香。6、放入雞胗翻炒翻炒。7、倒入一湯匙料酒翻炒。8、放入青蒜苗翻炒。9、放入鹽、醬油、味精調料即可出鍋。 TAG標籤:青蒜 青蒜炒雞胗的最正宗做法 青蒜炒雞胗的做法步驟 青蒜炒雞胗的家常做法 青蒜炒雞胗 青蒜炒雞胗怎麼做 炒雞 青蒜炒雞胗怎麼做好吃 青蒜炒雞胗的做法 #