讓你吃的好又能吃的健康哦！，清淡點的肉類

隨着社會的發展，人們的生活水平不斷的提高，在物質享受方面也是選擇越來越多，在上個世紀還只能逢年過節才能吃到的豬肉、牛肉、羊肉等食材，現在隨時隨刻都可以採購的到，而且幾乎家家戶戶都有烹飪工具，自己在家就可以做出大魚大肉，飽飽吃一頓。但又是因爲大魚大肉吃得太多了，現代社會的很多人都有肥胖症狀，而且高血壓、高血脂、高血糖等疾病也在不斷的困擾着人們的身體健康，一邊是口舌之慾，一邊是身體健康。那麼，如何才能吃得飽還能吃得好呢，下面就給大家介紹一下清淡點的肉類，讓你吃的好又能吃的健康哦！

清淡點的肉類有哪些

一、清蒸魚

要說清淡點，脂肪含量少的肉食，那麼首推就是魚肉了，不論是海里的魚還是江河湖泊裏的魚，都是非常美味的。當然了，來自深海的魚類，營養價值會更高一些。魚類素來具有脂肪含量少、營養價值高等特點，而且老少皆宜，除了少數特殊人羣，幾乎沒有什麼禁忌人羣。俗話說，小孩吃魚聰明，大人吃魚健康。

當然了，吃魚也是有講究的，如果是紅燒等方法，就不清淡了，也達不到健康的效果。最好的方式就是原滋原味，我們買一條新鮮的魚，殺好洗乾淨放到鍋裏，放上一點薑絲、大蒜片，然後淋一點料酒、醬油，大火蒸十五分鐘，然後小火再蒸個五六分鐘就可以出鍋了，好吃又健康哦。

二、白煮牛肉

肉類中牛肉算是營養價值比較高的了，而且牛肉蛋白質含量分高，脂肪含量較少，歐美人習慣吃牛肉，所以都普遍長的比較大個健壯。當然了，你不要說什麼紅燒牛肉、牛肉火鍋之類的，那些雖然好吃，但口味相對較重，不屬於清淡的吃法。

我們如果想吃肉，又要清淡，最好的方法就是白煮牛肉了，將新鮮的牛肉切片，最好切薄一點，這樣涮一涮就可以吃了哦。鍋裏可以放一些生薑大蒜，放少許油，加一點鹽入味，直接將生牛肉在沸水中涮熟，就可以吃了哦。這種方法既可以保留牛肉大部分的營養價值，滿足了人們的口腹之慾，又可以做到吃的健康清淡哦。

三、清煮羊肉

羊肉是一種很好的滋補肉類，尤其在冬至前後，中國人素來就有食用羊肉進補的習俗。當然了，羊肉的吃法是有很多的，什麼烤羊肉、烤羊排、紅燒羊肉、油燜羊肉等等，但是清淡的吃法也是不錯的。

我們將新鮮的羊肉切塊洗乾淨，放到高壓鍋裏，倒入適量料酒，放入生薑大蒜等配料，再倒入一些老抽，放一點鹽入味。蓋上鍋蓋煮個半小時，香噴噴酥軟的羊肉就可以出鍋犒勞你的五臟府了。這種吃法雖然沒有紅燒羊肉，香辣羊肉那麼讓人吃的過癮，但是勝在清淡、健康哦。

我們常說健康是革命的本錢，有一個好身體纔是最重要的。所以吃的一定要健康哦。在平時，我們要儘量少吃一些口味重的大魚大肉，多來一些清淡點的肉類，讓你吃的好又能吃的健康哦！當然了，偶爾吃幾頓紅燒的大魚大肉，也不是不可以的，畢竟，生活還是要多吃多味，才活得精彩哦。