可頌是牛角包嗎

提到可頌包，大家第一個想到的就是法式麪包不錯，它是在法國非常有名的一款麪包，那麼可頌是牛角包嗎？很多人把可頌包和牛角包稱之爲同一種麪包，今天就具體來了解一下。

一、可頌是牛角包嗎

是的

其實可頌包就是牛角包，大家現在所看到的可頌包，它的外形就跟牛角是一樣的，而牛角包其實就是用可頌包的製作方法制作而成的，屬於法式麪包，因此平時大家可以把可頌包叫做爲牛角包，也可以把牛角包稱之爲可頌包。可頌包它的原型是星月圖，做成月亮似的，但是很多人以爲它是牛角，所以就成爲了牛角包。

二、可頌的特點有哪些

1.造型獨特

可頌包又稱爲牛角包，是因爲它的造型就像牛角一樣。其實它的原型的是星月，然後在製作的過程當中看上去像牛角，被稱之爲牛角包。而普通的麪包形狀一般都是圓的，長的方的，只有可頌包它的形狀是比較新穎的，所以也是吸引很多人來購買品嚐的原因之一。

2.表皮非常的酥鬆

吃過麪包的人都知道，麪包一般非常有嚼勁，但是它的表皮是不會像酥皮一樣酥的，一般都是軟軟的。但是可頌包由於它的製作工藝不一樣，所以它表皮是非常的酥脆酥鬆的，裏面的麪包又很鬆軟，一口吃上去酥皮是一塊塊掉的，不是那種掉渣型的，這主要是跟它的製作工藝以及所選用的低筋麪粉是有關係的，所以這也是可頌包好吃的原因之一。

3.奶味足

普通的麪包一般加的黃油都比較少，但是製作可頌包需要加很多的黃油，這是因爲法式麪包當中黃油加的是特別的多的，所以可頌包的話，它的奶香味特別的足，尤其是剛剛烤製出來的可頌包，奶香味特別的濃郁。

所以大家平時如果看到可頌包，它的造型一定是牛角形的，所以牛角包也被大家稱之爲可頌，現在都搞清楚了吧。如果大家喜歡吃這款麪包的話，其實也是可以試着自己學習來做的，學會之後，以後想吃，就可以自己動手做給自己和家人朋友們品嚐了。