Pork Chop 黑醋配香煎黑毛豬 怎麼做，黑醋配香煎黑毛豬 的做法 黑醋配香煎黑毛豬 Berkshire
“再次證明一分錢一分貨，無需提前醃製，也無需反覆拍打，更不需要任何鬆肉粉，最簡單的煎制就能鎖住最真摯的那份豬的香味！它就是這麼任性，它就是英國伯克郡黑毛豬（BerkshirePig)，日本引入後叫黑豚（KagoshimaKurobuta）。”食材明細...
pull pork 手撕豬肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肩porkbuttroast：4-5lb洋蔥yellowonions：2蘋果醋：適量bbq醬：適量輔料辣椒粉paprika：1/4cup鹽：1cup黑胡椒：1cup洋蔥粉onionspowder：1/2tbsp大蒜粉：1/2tbs...
Sirloin Roast 烤西冷豬肉怎麼做，烤西冷豬肉的做法 草本調料烤西冷豬肉Boneless Pork
“此品是經過醃製才烤的，是大塊肉，很可能是隻巨豬，肉紋較粗，強烈建議烤好後切片用來夾麪包，這樣可避去口感過柴。”食材明細主料豬西冷肉（1大塊）輔料迷迭香（1/4茶匙）蘿勒（1/4茶匙）牛至（1/4茶匙）九里香（1/4茶匙）歐芹（1/4茶匙）蒜（1茶匙）鹽（...
韓式辣烤排骨的做法 韓式辣烤排骨--Spicy Pork Ribs 韓式辣烤排骨怎麼做
“這款烤排骨是從一本叫eatingkorean的韓國菜譜書上來的，在我以前的博文中有提到。昨晚做的生炒排骨剩下的大排骨，就想着做這款韓式的辣烤排骨（SpicyPorkRibs)，據書上說，這道菜譜曾經被評爲2000年洛杉磯時報最受歡迎的10個...
煎豬排的做法 Iberian pork loin with sausage & beans 煎豬排怎麼做
“這道菜是前些天Chef張倩敏在Citysuper的kitchenparty時教給大家的，做法簡單，味道香濃純粹，主料Iberianporkloin來自西班牙的黑毛豬，日食橡果，生長環境優異，要不是學到了做法，我也着實不敢試烹這樣好的豬肉。平時若不方便購...
Pork Adobo） 豬肉阿斗波怎麼做，豬肉阿斗波的做法 雞肉和豬肉阿斗波（菲律賓Chicken and
食材明細主料雞肉（450g）豬臀肉（900g）輔料蒸餾白醋（1杯）水（1杯）壓碎大蒜（2湯匙）鹽（2茶匙）月桂葉（2片）磨碎黑胡椒（半茶匙）醬油（適量）油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉阿斗波的做法步驟1、醋，水，蒜，鹽，月桂葉和胡椒放入一個大砂鍋中...
紅燒五層肉 的做法 紅（酒）燒五層肉 Stewed 5-Layer Pork Belly 紅燒五層肉 怎麼做
“［五花肉三部曲－第三部］提起五花肉，相信最能勾起大家的回憶還是每家每戶都會燒的一道五花肉。之所以這麼說，一來當然是紅燒肉帶來的滿嘴的油香，尤其是在大冷天裏陪上一碗白米飯或是剛出鍋的饅頭；二來紅燒肉基本上是0失敗，每...
spicy pork soup 椰菜番茄肉醬湯 怎麼做，椰菜番茄肉醬湯 的做法 【東煮】罐頭利用 － 白花椰菜番茄肉醬湯
“這是孃家阿瑛的食譜，從小喝到大的肉醬蕃茄湯，長大的第一次住在外面，第一個落腳處位於麻豆瓜子場後面的學生套房，沒有鍋碗瓢盆也沒有冰箱，南部很少天氣冷，但天氣一冷起來真的是要命的寒，那時小小的料理魂已經開始在那時發芽...