轉瞬即逝的餐飲精選

食材明細主料牛奶（150g）中筋麪粉（15g）黃油（30g）香草糖（50g）黑巧克力（80g）雞蛋（4個）輔料巧克力（50g）淡奶油（50g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抖音爆紅的舒芙蕾的做法步驟1、我們先在舒芙蕾的模具擦上一層黃油。2、融倒入一些香草...

“櫻花，起源於中國。據日本權威著作《櫻大鑒》記載，櫻花原產於喜馬拉雅山脈。被人工栽培後，這一物種逐步傳入中國長江流域、中國西南地區以及臺灣島。秦漢時期，宮廷皇族就已種植櫻花，距今已有2000多年的栽培歷史。漢唐時期...

法國飲食源遠流長，品種頗豐。由於法國人生活的比較有講究，所以他們對於料理方面也是很有講究的，這也成了法國料理的一個特色，也因此久負盛名。紅酒燴雞便是一道法國料理，但大家不要聽到法國這個名稱，就覺得只能到高檔餐廳才...

起由：由於是在大衆點評領取到的雙人套餐折扣優惠券，纔有幸踏入這個充滿童趣的日式居酒屋。溯起：貴店是不需要提前預約，可以直接前往，只不過就是人多時需要排隊等候。交通很方便，在華強路地鐵站B口兩百多米路程，上海賓館往右...

平時吃稀飯或者喝粥的時候總不能少了的就是各種泡菜，但是泡菜泡久了又少了點爽脆的風味，特別是蘿蔔，泡製的時間不需要太長。今天做的泡白蘿蔔絲，酸辣爽脆，下飯下饅頭的風味都是極佳的，但是一次別泡太多。主料白蘿蔔：1個輔料...

“入秋了，又到了拌油鹹菜的季節，把紅紅綠綠的各色食材拌在一起，泡進祕製的醬汁中，無論佐粥還是配飯，都是無敵的！最主要的是即食即拌，減少亞硝酸鹽的攝入，好吃又健康！”食材明細主料甘藍（1個）青椒（3個）胡蘿蔔（3個）輔料大蔥（1把）調料桂皮...

“蘇芙蕾（souffle），是一款著名的法式甜點。前不久熱播的“12道鋒味”，更是讓這道甜點風靡一時。對於這一款點心，最爲人熟知的特徵就是它極爲短暫的賞味期限。從出爐到塌陷，僅僅幾分鐘，蘇芙蕾就經歷了從飽滿豐潤高大上到塌塌...

吃刺身只有0次和無數次。別聞着鍋底味兒香，但在牛肉刺身面前不值一提。看着平平無奇的牛肉，蘸上小姐姐調配好的醬汁之後瞬間化身美妙的天使，入口即化的牛肉保證讓桌上的其他菜品都黯然失色。話雖這麼說，其他菜還是要涮着...

創業者都看好的加盟項目可能就是美食行業了，轉轉火鍋就是餐飲行業中的熱門加盟項目。轉轉火鍋在全國多個城市擁有多家加盟店，轉轉火鍋對原材料的來源嚴格把關，顧客們對其讚美有加，那麼轉轉火鍋怎麼開？一起來了解了解。轉轉...

吃魚有益健康，今天跟大家介紹一種魚，叫秋刀魚，秋刀魚含有豐富的蛋白質，脂肪酸和維生素等營養元素，其中蛋白質是所有魚中第一名。秋刀魚已成爲一道普通的家常菜，秋刀魚的做法有很多，可以有煎、烤、燒等多種做法，下面介紹幾種終...

雖然夏天已經漸行漸遠，但是在“蜀江烤魚”吃烤魚的時候讓我感覺仍然身處夏天。烤魚的麻辣味在舌尖上跳動，火辣似夏天。店名就是“蜀江烤魚”，地位位於蘇州姑蘇區人民路3188號萬達廣場地下步行街。我每次吃烤魚都會優先選...

提拉米蘇是什麼？想必很多小夥伴第一次聽到“提拉米蘇”這幾個字的時候，都會比較困惑，這到底是什麼東西？是用來做什麼的?於我們人體是有益的還是有害的呢？爲了滿足小夥伴們的好奇心，接下來就請小夥伴們跟隨小編一起，來探索探...

現在很多人厭煩了每天朝九晚五的生活，很多萌生了開店的想法。但是你不少了經歷了因爲特殊事情之後無法在開店，要把店鋪轉讓出去的事情。任何行業都有這種事件發生，即使如火中天的奶茶店也不例外。奶茶店也出現了轉讓的情...

餐飲提問：轉轉火鍋店加盟依依9797回答：轉轉火鍋加盟相對於簡單一些，但不那麼嚴峻，只是說轉轉火鍋店加盟多少錢。加盟在8萬左右就可以了，而且這種費用要稍微比其他店鋪要做的好一點，只要滿足加盟條件，我相信不用考慮太多，店鋪...

食材明細主料糯米粉（200g）紅棗（50g）黑芝麻（20g）花生（100g）白糖（20g）蜂蜜（兩勺）輔料食用油（50g）椰蓉（30g）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）即食湯圓的做法步驟1、準備好材料，油和白糖忘拍了。2、紅棗洗淨剪碎去核，上鍋蒸10分鐘。3、糯...

面對麻辣燙加盟店市場的需求，豐富而完善創意的麻辣燙店紛紛崛起，富有想象力的特色加盟店受到市場的歡迎，一家獨特的有魅力的麻辣燙加盟店，在市場上有着極高的知名度，可以吸引很多人的注意，轉轉麻辣燙就是這樣的一個麻辣燙品...

素雞，豆腐界的美味。色澤誘人，香味十足。口感上，不同於豆皮，筋道又有嚼勁，切細膩滑嫩；外觀上，層層緊密肉眼可見；當用傳統五香烹飪，香料的香與素雞本身豆香相互交融，碰撞與脣齒間，讓你產生回味無窮於心間的快感。主料素雞：1個輔料...

“​奶酪是營養價值相當高的食物，我家的寶貝兒非常喜歡吃奶酪。但是奶酪好貴啊，還好我學會了自制奶酪，不會的小夥伴可以到我的主頁查找《自制奶酪》觀看做法。我自制奶酪當然是爲了給我家嚷嚷着還要過六一的大寶貝兒做零...

“現在是跟着ChefJohn搵食了，從他的菜譜裏能學到許多簡單而實用的菜，他除了有錄象外，還有字面的菜譜，十分好，今天，又從他那學了一道菜，叫Couscous，查了網上，譯爲蒸玉米碎，即食的，用開水泡靜置5分鐘就可以了，原來它是北非傳過來的，...

餐飲提問：轉轉小火鍋怎麼做？pari回答：我們經常兩個人吃飯，因爲吃得少所以就會選擇適合胃口一點的東西，想轉轉小火鍋就很適合，基本我問朋友加盟轉轉小火鍋怎麼樣，他們評價都是很高的，我自己覺得加盟也不錯。轉轉小火鍋開店需要...

“買了一個大榴蓮，總想着換點兒花樣，第一次挑戰了榴蓮酥，但太成功太好吃了，一盤瞬間吃下肚，感嘆不已，主要還是簡單簡單。”食材明細油酥中筋麪粉（76g）豬油（38g）水油皮中筋麪粉（120g）綿白糖（9g）豬油（35g）熱水（50g）餡料榴蓮肉（2塊）馬蘇裏拉...

“生活小趣味，自己喝自己泡咖啡的苦澀容易使人上癮它的香令人回味它的回甘令人迷戀”食材明細主料咖啡豆（2勺）水（1杯）輔料奶（按個人喜好）糖（按個人喜好）苦味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）即磨咖啡的做法步驟1、將咖啡豆放入...

餐飲提問：加盟轉轉樂迴轉火鍋需要多少錢啊瘦琪回答：這個轉轉樂火鍋加盟需要多少錢還真的是不能一下告訴你，因爲每個城市的加盟費用都是不一樣的，而且每個地方都是有地方保護的，要是你所在的城市已經開出來了那麼你就不能再...

“還害怕亞硝酸鹽嗎?即醃即食不用擔心任何不安全因素。每次少做點，做完就可以吃，清脆爽口，喝粥的時候來一小碟真的很開胃。”食材明細主料青蘿蔔（半個）胡蘿蔔（半根）花生米（一把）芹菜（1根）大蒜（3瓣）輔料鹽（適量）醋（少許）辣椒油（少許）花椒...

“海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。海帶是一種鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收。今天做的這個即食海帶做法簡單，平時在煮麪條或者做湯都可以吃，而且這樣還不用擔心會壞掉，保存的時間還長。”食材明...