紅麪醬怎麼做的餐飲精選

“紅醬是意大利美食西餐裏不可缺少的基礎調味品，可以用來做做意麪、披薩等，特別是在夏天，紅醬的酸香滋味超級誘人食慾。”食材明細主料番茄（3個）洋蔥（1/4個）輔料意大利綜合香料（1小匙）黑胡椒碎（1/2小匙）鹽（適量）配料橄欖油（3大匙）高...

“西紅柿肉醬意麪是最傳統最經典的一款意麪做法，西紅柿口感酸甜，用濃縮的西紅柿湯汁將肉糜慢燉入味，配以黑胡椒，披薩草來調味，清香而開胃，汁濃而不油膩，非常適合夏天哦。我本人一直習慣用歐麗薇蘭這個牌子的意麪，因爲他家意麪...

食材明細主料麪條（150克）西紅柿（3個）雞蛋（2個）輔料色拉油（30克）精鹽（2克）五香粉（2克）蔥花（少許）豆瓣醬（2大匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋炸醬麪的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、熱鍋放油爆香...

“夏天很炎熱，很多的人都喜歡吃涼麪，尤其是四川涼麪，但是天氣熱，我基本不吃什麼辣的菜，都吃的比較清淡，尤其這款【西紅柿麻醬涼麪】那可是我的最愛，不但酸甜適當、而且清爽可口，香香的麻醬配合西紅柿的酸甜，一點都不油膩，是一種...

食材明細主料提前做好西紅柿茄子醬（1碗）輔料幹鹼掛麪（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）西紅柿茄子醬拌麪的做法步驟1、食材，提前做好的西紅柿茄子醬（看菜譜）。2、起鍋放水，水開下入乾麪條，中間添二遍水把面煮熟，可以滴幾...

“這幾天太熱了，吃什麼都食慾不振的，總感覺沒有什麼可吃的，感覺自己進入了“苦夏”階段！自己不吃飯可以，牛牛一頓不吃是萬萬不行的，要是我不做飯他就開始抗議了，喊着：“媽媽，你不要做懶媽媽哈，趕緊去給我做點好吃的吧！”。唉，牛牛...

食材明細主料西紅柿（適量）麪條（適量）輔料番茄醬（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿番茄醬燜面的做法步驟1、番茄醬。2、西紅柿洗好後切片。3、麪條。4、起鍋放油。下入西紅柿翻炒，5、炒到如圖...

“簡單快捷，10分鐘即可完成的快餐面。”食材明細主料掛麪（100g）輔料雞蛋（1個）西紅柿（1個）調料鹽（適量）雞汁（少許）小蔥（1顆）青菜（少許）胡椒粉（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿醬雞蛋麪的做法步驟1、小鍋放少許油加熱。2、...

“夏天一定要吃涼麪，唯有美味不可辜負，下面這道麻醬紅油涼麪，麻辣爽口，清涼解膩，來一碗身心舒暢！”食材明細主料麪條（1500g）輔料黃瓜（一根）榨菜（兩袋）蒜泥（適量）芝麻醬（適量）油炸花生米（適量）牛肉（500g）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）南德...

“找了個紅糖芝麻醬麪包的方子，用來消耗這瓶自制芝麻醬。用葵花籽油替代黃油，只要單純的紅糖芝麻醬的味道。餡料太過厚實，烘烤過程中爆汁兒，淌了一烤盤，不過沒關係，好吃纔是關鍵。”食材明細主料高筋粉（216克）細砂糖（15克）雞蛋（1...

食材明細主料麪條（適量）輔料剁椒醬（適量）黑豆豉（適量）紅糖（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、煮熟的面，剁椒醬，黑豆豉，紅糖。2、將備好的剁椒醬，紅糖...

“紅醬佐紅薯面”食材明細主料紅薯（1個）輔料黃油（50g）鹽（半匙）糖（適量）配料番茄（2個）洋蔥（半個）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅醬佐紅薯面的做法步驟1、紅薯蒸熟，壓成泥，加黃油，揉團，用壓面器製成麪條；2、炒洋蔥、番茄，炒軟後放進...

“大熱的天，不想吃不想動，不管怎樣，日子還是要過嘀，飯不能不吃嘀，所以想換個花樣整點吃的，前些日子學會了做麪食，總算學的有模有樣了，對於從小不沾麪食的我來說，也算是一個改革吧，今天就出來露一手吧，呵呵麪條是前天買的溼面，一直...

“這個紅糖麻醬餅是我在家經常會做的一種麪食，特別要推薦這個紅花糖麻醬餅，因爲他真的太好吃了，紅糖中加入了麻醬，真的太香甜了，芝麻和紅糖具有很豐富的營養，能補血養顏，補腦，抗養化，潤膚養髮，增強記憶力，抗衰老的作用，這個紅糖麻...

“清爽解膩，拌上沙拉醬汁，酸甜可口。適量的辣椒，微微散發出辣味，讓胃口變得更好”食材明細主料青瓜（1根）胡蘿蔔（1根）意麪（70g）輔料沙拉醬（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）紅辣椒（1根）黑胡椒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）青紅沙拉醬意...

食材明細主料蕎麥麪（適量）豬肉末（適量）西紅杮（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿肉醬蕎麥麪的做法步驟1、食材:西紅柿去皮切碎、肉末、蕎麥麪。...

食材明細主料去皮番茄（5只）杏鮑菇（2個）牛至（適量）蝴蝶意麪（適量）輔料大蒜（半頭）洋蔥（2個）胡蘿蔔（大半根）羅勒（適量）芝士粉（適量）芝士片（1片）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素紅醬意麪的做法步驟1、紅醬原料大集...

食材明細主料高筋粉（100g）雞蛋（2個）牛奶（50ml）輔料鹽（2g）糖（10g）酵母（3g）芝麻（適量）肉桂粉（3g）蜂蜜（20ml）紅薯（1個）果醬（20g）色拉油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯果醬麪包的做法步驟1、將原料輔料（除雞蛋1個，紅薯，果醬外）加入麪包機...

“這款麪包當然是烤箱烤出來的,麪包裏包着餡,餡是我們很常見的雪裏紅呵呵.醃過的雪裏紅通常需要用稍微大量的油炒纔會去掉本身的涉味,今天的雪裏紅用少量芝麻油炒過後,加入丘比沙拉醬,味道馬上變得香醇圓潤.包在麪包...

“平時吃麪總要做兩份醬，一份西紅柿醬，一份肉炸醬，人少的時候兩份醬就吃不了，我把它融合成一種醬，好吃又好做。懶人總有懶人的辦法。”食材明細主料豬肉（一塊）西紅柿（兩個）土豆（一個）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）輔料蔥（若干）醬油（適量）糖（適...

“小紅莓具有獨特的酸味和濃郁的口感，可任意配搭多種食物，吃起來不會覺得有衝突；就好象我這次做的涼拌麪，麪條是滑溜溜的，水果醬果香怡人，但吃起來最搶味蕾的還是小紅莓，軟韌、酸甜適中，多吃都不會膩......真是混搭得非常可口...

“簡單美味，健康營養。”食材明細主料紅蘿蔔（一個）豆腐（一塊）圓麪條（一斤）輔料純淨水（適量）蔥（一棵）玉米澱粉水（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）雞精（少許）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔豆腐炸醬麪的做法步驟1、紅蘿蔔...

“有顏值又美味，快手飯。”食材明細主料掛麪（適量）紅蘿蔔（一個）雞蛋（三個）輔料純淨水（適量）玉米澱粉水（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）雞精（少許）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔雞蛋炸醬麪的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨，削...

食材明細主料蝴蝶面（適量）西紅柿（1個）肉餡（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）洋蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿肉醬面的做法步驟1、test。2、準備蝴蝶面，可以是任意的麪條。3、面下鍋煮熟。4、撈出過涼水放...

“高筋粉375克，酵母3克，牛奶125毫升，雞蛋1個，淡奶油40克，煉乳20克，鹽少許，細砂糖30克，黃油30克，吉士粉2克，紅豆適量，椰蓉適量，果醬適量。”食材明細主料高筋粉（375克）酵母（3克）牛奶（125毫升）雞蛋（1個）黃油（30克）紅豆（適量）果醬（適量）輔料淡奶油（4...