河北肉燜子怎麼做，河北肉燜子的做法
“河北一帶農家常見的一款風味小吃。記得小時候過年奶奶煮完肉，用剩下的肉湯製作成的肉糕“燜子”那味道可真是懷念啊！”食材明細主料肉湯（2碗）紅薯澱粉（半碗）輔料豬肉餡（1/4碗）蔥（適量）調料香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...
【河南特色】炒燜子的做法 河南特色菜系❗️家常炒燜子‼️ 【河南特色】炒燜子怎麼做
“河南的燜子主要用紅薯粉條做成，口感更鬆軟筋道，將粉條碎混合肉末熬煮，最後蒸制而成的“膠狀”食材，外形雖上不了“檯面”，但卻是家喻戶曉的一道“名吃”，是百姓家裏解饞的一道硬菜，給肉都不換哦。”食材明細主料燜子（300g）輔...
河北小吃
國內的傳統小吃數不勝數，中國的美食文化需要我們的不斷的挖掘，從而弘揚美食文化。小編今天着重說河北美食小吃，耳熟能詳的美食便是河北驢肉火燒。那麼還有哪些河北美食是我們不知道的呢?小編介紹的下面美食都是河北人民...
醬燜開河魚(東北做法)如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料開河魚：500輔料乾紅椒：3個醬油：適量大豆醬：半碗發芽蔥：適量香菜末：適量蔥薑蒜：適量料酒：適量花椒粉：適量具體步驟1.將魚收拾乾淨，稍大的切塊。2.準備大豆醬。3....
河北肉糕怎麼做，河北肉糕的做法
“現在家裏面燉肉經常剩下肉湯，大家可以做肉糕吃，是一種很好吃的涼菜。。。。”食材明細主料肉餡（適量）肉湯（適量）紅薯澱粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）河北肉糕的做法步驟1、準...
鐵鍋燜面的做法 河北鐵鍋燜面 鐵鍋燜面怎麼做
“燜面是一到傳統美食！燜面起源於宋朝，發源在山西、河北、內蒙古西部以及河南、陝西等地。近年來燜面在全國市場發展迅速，深受廣大美食愛好者的青睞！東北大鍋燜面更是在燜面基礎上，把燜面技術昇華，吃起來更加勁道，耐人尋味！”...
微波東北雞蛋燜子怎麼做，微波東北雞蛋燜子的做法
食材明細主料雞蛋（4個）尖椒（2個）東北大醬（3勺）輔料玉米油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波東北雞蛋燜子的做法步驟1、把雞蛋打入一個能放入微波的容器2、尖椒切絲3、備好大醬4、雞蛋打散5、加入尖椒絲、大醬、玉米...
雞蛋燜子的做法 東北小食—雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做
“鹹鮮，辣度自由，米飯，饅頭好伴侶！”食材明細主料雞蛋（3個）辣椒（適量）東北大醬（250g）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（少許）蔥（適量）海米（5g）亞麻籽油（20ml）涼白開（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燜子的做法步驟1、辣椒切碎2、小幹蔥...
河南燜面怎麼做，河南燜面的做法
“看了網友發表的燜面做法，覺得很符合北方人吃麪的習慣。特別是男人喜歡吃麪食，於是就按照最簡單的準備了。結果沒有想到，比在樓下“燜面王”叫的還好吃。男人很喜歡，我也很開心啦！很適合少人口的家庭做理想午飯。”食材明...
油燜河蝦怎麼做，油燜河蝦的做法
“逛超市時有幸見到了鮮活的河蝦，滿腹蝦籽，看它們有力地蹦跳，鮮得透明，最重要的是價格還很便宜，不買回來做個油爆河蝦就是愧對自己的胃口了。”食材明細主料河蝦（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）蔥白（適量）調料鹽（半勺）糖（1勺）生抽（1勺）CU...
懷念的河北臊子面如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：兩個豆腐乾：六片蒜薹：300瘦肉：500胡蘿蔔：半根雞蛋：三個末兒：2量輔料鹽，耗油，蛋清，蔥，姜，蒜，：具體步驟1.末兒泡好後用手撕成小碎塊，瘦肉切成丁，用耗油生抽薑絲醃...
北蔥燜羊肉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊脯：500大蔥：200八角：1粒草果：1粒南姜拍鬆(或用姜代替)：2大片腩排骨切成：300輔料生粉：適量用酒：1／2湯匙糖：1茶匙淺色醬油：2湯匙深色醬油：1湯匙南姜粉攪勻盛小碟...
辣燜羊蠍子的做法 【河北】辣燜羊蠍子 辣燜羊蠍子怎麼做
“辣燜羊蠍子味道是十分香濃，羊蠍子不僅低脂肪、低膽固醇還高蛋白並富含鈣質，是一道美味又營養的菜餚！”食材明細主料羊蠍子（1500克）香葉（1片）小茴香（15粒）陳皮（1小塊）花椒（15粒）大蔥（1棵）料酒（25毫升）白芷（1片）大蒜（5瓣）郫縣豆瓣醬（1湯勺）輔...
東北醬燜茄子怎麼做，東北醬燜茄子的做法
“味道鮮香”食材明細主料青辣椒（適量）茄子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）青辣椒（適量）醬油（適量）蒜蓉辣醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北醬燜茄子的做法步驟1、將茄子洗乾淨。切連刀法。兩面都要切，切好後準...
河南牛肉臊子怎麼做，河南牛肉臊子的做法
食材明細主料牛肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）河南牛肉臊子的做法步驟1、牛肉切塊！稍微大點2、鍋裏放油、熱鍋冷油放入大茴香、麻椒翻炒後，放入蔥姜和豆瓣醬翻...
油燜河蟹怎麼做，油燜河蟹的做法
“秋冬時節，最愛的食物要屬河蟹了。因爲這些平日裏橫行的傢伙到了秋冬格外肥美。雖然我從小在海邊長大，對挑選海蟹卻是不得其法，買回的海蟹經常有蒸熟後開蓋淌一盤子湯的情況發生。買河蟹就不用擔心這些，只要記住了“九雌...
河北滷麪的做法 河北爐（滷）面 河北滷麪怎麼做
“小時候奶奶經常做，非常好吃，當時使用的是農村燒火的那種大鍋，味道好極了，特別是那種焦焦的味道，香極了。不過我當時還小，沒有學，現在我是回想着、摸索着做呢，我自己做了好多次了，終於做出了我認爲可以的爐（滷）面了，哈哈由於是音...
河北烤肉店加盟哪個好
不同的城市對待食材的處理是不徑相同的。哪怕是相同的一種原料也能做出不同的滋味。就拿“烤肉”來舉例吧。東北烤肉則以普通的豬肉作爲主打。常有的有五花肉等。日式烤肉更多的是牛肉，喜愛將一頭牛合理化的分支各種不...
東北燜子怎麼做好吃
燜子，是東北比較有名的一道菜，主要成分呢就是很普通的紅薯澱粉，燜子怎麼做好吃，東北人民通過自己對食材的理解和自己喜歡的口味，調製出了各種各樣的令人流連忘返的口味，下面就給大家介紹一下有關於燜子的做法以及一些製作的...
河蟹燜飯怎麼做，河蟹燜飯的做法
“如果用蒸鍋製作這道燜飯，大米要提前浸泡4小時左右。”食材明細主料河蟹（兩隻）大米（適量）香菇（2-3朵）姜（適量）香蔥（2-3根）輔料料酒（一小勺）生抽（一勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）河蟹燜飯的做法步驟1、河蟹揭開蓋子去掉蟹腮蟹...
河北端午節吃糉子嗎
吃。端午節食用糉子是自古時一直流傳至今的習慣，主要是爲了紀念屈原。糉子一般使用蘆葦葉、新竹子的蓑衣以及箸葉等材料用來包裹糯米以及蜜棗、豆沙、蛋黃、鮮肉等各種食材後，用麻繩捆綁起來的一種食物，最後將其放入鍋中...
河北黃燜雞加盟哪家好
黃燜雞米飯是一種家常菜品，起源於山東省濟南市。黃燜雞因其融合了雞肉的美味和配料香菇，土豆和青椒的清香，深受大衆的喜愛。雖然平時在家也可以做，但是其中祕製的調料還是要品牌手裏纔有，自己做出來的口味不會特別的正宗，所...
河北八大碗扣肉香麼，河北八大碗是什麼
河北八大碗是什麼?河北八大碗是民間的傳統菜餚，八大碗主要包括：四葷，四素。四葷主要以豬肉爲食材來製作。選材爲肘子肉、後臀肉、以及精肉做的丸子。四葷分別爲扣肘子、扣肉、扣方肉、扣肉丸子。四素的主要選材一般爲蘿...
東北小吃自制燜子怎麼做，東北小吃自制燜子的做法
食材明細主料地瓜粉（1碗）輔料水（2碗）原味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）東北小吃自制燜子的做法步驟1、地瓜粉一碗。2、2碗水攪勻，水和粉2:1。3、倒入電飯鍋慢慢攪動。4、不停的攪。5、直到攪拌成透明。6、晾涼倒入容器裏...
河北豆腐的做法 地方菜-----河北豆腐 河北豆腐怎麼做
“河北豆腐---我們河北邯鄲這邊很受歡迎的一道湯菜，我們這邊的人喜辣，喜麻，卻也非常喜歡這道菜，它鮮香，吃過口味重的菜以後，上一道河北豆腐，清淡，利口，是湯菜的好選擇。本還想，剛學習照菜，上菜，選擇這麼一道顏色不鮮豔的湯菜，對嗎？...