蠔油燜中翅的家常做法的餐飲精選

“雞翅，大家都喜歡吧。無論你怎麼燒都是如此喜歡。加蕃茄加土豆，用啤酒用可樂都燜出美味來，這次用了蠔油，呵呵，更是一絕，老少皆宜哦。”食材明細主料雞中翅（十隻）輔料蒜（適量）香蔥（適量）八角（一隻）香菜（適量）配料味蠔鮮（四小匙）料酒（一小...

“在想這道菜的標題的時候，好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理，好想名字有點長，還是說豆腐的喜宴？這樣會不會覺得這道菜太搞笑了，所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面，根據自己愛好，比...

“春季飲食，最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好，可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較，肉類要減半，在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒，叫做“蠔油香菇燜扁豆”，具體做法如下；”食材明細主料水髮香...

食材明細主料雞翅（8個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）蠔油（適量）蒜（適量）玉米澱粉（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油烤雞翅的做法步驟1、準備好食材。2、雞翅洗乾淨後，在其身上劃幾刀。3、蒜頭、薑切片。4、雞翅用蠔...

“吃膩了可樂雞翅，今天用蠔油來紅燜，口感依然棒棒噠美味。”食材明細主料雞全翅（6個）蠔油（2勺）幹辣椒（3個）薑片（3塊）八角（3顆）老抽（1勺）醬油（適量）料酒（1匙）胡椒粉（少許）白糖（1小勺）鹽（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油燜...

食材明細主料翅根（適量）輔料冬筍（適量）香菇（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油燒翅根的做法步驟1、翅根、冬筍、香菇洗乾淨備用2、翅根里加入料酒、醬油、蠔油攪拌均勻...

“蝦可謂渾身都是寶，他是高蛋白、低脂肪的食物。其中還含有鈣、鐵、磷及維生素等多種身體需要的營養物質，補腦補鈣，兩不誤，而且蝦的肉質細嫩，易消化，特別適合給老人和小孩子吃。”食材明細主料青蝦（15只）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適...

“蠔油檸香煎燜雞翅是一道潤膚美白的健康菜，其色澤紅亮，口感清爽是值得推薦的一道菜品。蠔油對於我來說是萬能的調味品，具有鮮鹹甜味道。一般的肉食我都要添加一些的。可以減少食鹽的攝入。這道檸香蠔油雞翅我只用了蠔油...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：適量輔料蠔油：適量具體步驟1.將雞翅洗淨瀝水，表面劃幾刀，鍋中熱油爆香姜蒜末，放入雞翅略煎。2.放適量冰糖，翻炒至融化釋出焦甜，讓雞翅上色。再加醬...

食材明細主料雞翅根（10支）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量（大料））桂皮（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（適量）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蠔油翅根的做法步驟1、雞翅根我買了十支，做完和同事一起吃，呵呵2、調料...

食材明細主料雞中翅（適量）生薑（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）胡椒粉（少許）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅在表面劃上幾刀，加入少許胡椒粉和鹽，生薑片醃製半小時備用。2、油...

食材明細主料雞中翅（7個）生薑（適量）蔥花（適量）輔料生抽（適量）料酒（一勺）油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅用生薑，鹽，生抽，料酒醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煎至雞...

“繼續用電飯鍋做無煙煮食，今天做的蠔油雞翅超級簡單，廚藝零基礎的人都可以做出讓人驚豔的美味食物。這個電飯鍋版的蠔油雞翅和白米飯的搭配真是太完美了，我吃了兩碗，呵呵。”食材明細主料姜（一大塊）蒜頭（一個）雞翅（300g）蔥（兩條...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞中翅：400輔料生抽：1/2湯匙薑絲：適量清水：2湯匙白沙糖：半小勺生粉：半小勺蠔湯：1湯匙具體步驟1.中翅洗乾淨控幹水份2.在中翅上劃幾刀，薑絲3.蠔油1匙、生...

“時做肉菜，很少用蠔油，主要用的還是醬油。今天這個翅根，蠔油絕對是主角（翅根除外）~做法很簡單，燒菜的時候蠔油後放，這樣蠔油的鮮味保存得比較完整。做出來的菜汁水超級濃，顏色也很好看，醬汁都掛在了翅根上，味道很足哦有時候做...

“烤雞翅，孩子的最愛！家常做不復雜，關鍵是調好溫度，時間，醃製！”食材明細主料雞翅（1千克）輔料奧爾良雞翅料（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅！冷凍最好不用，口味不一樣！2、翅根一樣做！3、泡水...

“雞翅中，味道鮮美，口感適中，不似雞胸肉般緊實無味，也不似雞爪子光是一層皮，結合了二者的優點，細嫩的皮包裹着柔軟的肌肉，兩根骨頭也不會影響大家吃它的方便快捷。不愛吃雞肉的我和兒子都特別喜歡吃它，味道好，吃起來又方便。”...

食材明細主料豬肉（適量）冬菇（適量）輔料蒜米（適量）小蔥（適量）配料蠔油（適量）雞精粉（適量）老抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油冬菇燜豬肉的做法步驟1、冬菇泡軟切片，蒜米及蔥切茸。2、豬肉洗淨，切片加入醬油，澱粉醃製片刻。...

食材明細主料雞翅根（800克）輔料花生油（適量）食鹽（適量）白糖（小許）蠔油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油雞翅根的做法步驟1、準備食材2、雞翅根用1茶匙食鹽、1茶匙白糖、1茶生粉、適量的花生油、蠔油調味3、調味4、搞...

“好友從廣寧老家給我帶了一大袋小竹筍和赤蕨菜，這些都是她們老家的特產，而且都是純天然綠色食品。其實只要食材好，不用複雜的烹飪，簡單的調料一樣可以做出很鮮美的味道。”食材明細主料小筍（一把）輔料蔥（一條）配料蠔油（1大勺）...

“雞翅，讓你吃出牛蛙的味道”食材明細主料雞翅（12個）輔料薄皮青椒（3-4個）泡椒（5—6個）原味（口味）未知（難度）蠔油雞翅的做法步驟1、雞翅切成不超過2釐米見方的小塊，用蠔油（大量），白酒（微量），薑絲，少許鹽，醃製1—2小時。2、青椒切成與雞翅相...

“孩子總是吃不夠的雞翅，這次買了翅根，學着做個跟以前不同的樣子。這個跟老楊學習來的，但是改了一下，因爲沒有一些原料，就用了別的。理論學習再加實踐，這個菜用了一個小時（也是我第一次這麼認真的鑽研學習一道需要炸的菜），結果...

“說吃的，雞翅小MM最喜歡，不管是烤的，燜的，燉的，她都吃，今天就用蠔油做個雞翅，味道濃郁，鮮香，還不錯。”食材明細主料雞中翅（8只）輔料西蘭花（一棵）配料蠔油（兩勺）生抽（一勺）老抽（半勺）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“小時候，我住在奶奶家，記憶中最深刻的，竟然是雞翅。可能是當時生活水平不高，每次奶奶做雞翅給我吃，我都會開心得覺得它高檔大氣上檔次極了。以至於現在，我仍非常喜歡吃雞翅。今天一個人在家吃午飯。打開冰箱，豬肉一整塊，懶得...

食材明細主料雞翅根（10個）輔料蜂蜜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）小蔥（適量）姜（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蠔油蒸翅根的做法步驟1、雞翅根洗乾淨，表面切刀口，方便入味；2、一次加入蜂蜜、醬油、鹽、雞粉、耗油...