紅燒大頭蝦的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料大頭蝦（700克）生薑（適量）大蒜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）生抽（2毫升）番茄醬（一勺）醪糟（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒大頭蝦的做法步驟1、生薑，大蒜切好備用。取小碗，加入一勺生抽，番茄醬，醪糟，鹽攪拌均勻...

魚作爲一種烹飪食材，在我們生活中十分常見，特別是在沿海地區，那裏的人們喜好吃海鮮，魚更是不可少，品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深，不同的地區有不同的菜系，而魚也有很多做法，其中最經典的做魚，便是紅燒魚，但是...

“1、蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動...

今天小編給大家講一下紅薯煮稀飯的步驟，紅薯是生活中的主食，做法非常多，紅薯搭配稀飯，滋補暖胃，營養價值豐富，如果秋季胃口不好，不妨多喝點紅薯稀飯，滋補你們的身體，改善胃口，那你們知道怎麼做紅薯稀飯嗎?就讓小編來教一下大家...

“今天去農貿市場場，看到賣的大頭蝦很是新鮮，個個活蹦亂跳的，買了20元錢的大頭蝦和雞爪回來。所以用來雞爪燒大頭蝦給老公和兒子吃。。。”食材明細主料大頭蝦（305克）雞爪（145克）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量...

在我們生活中，有許多的菜都是紅燒做出來的，比如紅燒肉，紅燒豬蹄，紅燒土豆，紅燒牛肉等等，每種菜餚都是非常的美味，可以說紅燒汁的功勞是很大的。那麼紅燒汁是怎麼調出來的呢？有沒有什麼小訣竅呢？今天小編就簡單的給大家介紹下幾...

食材明細主料腸頭（適量）輔料紅九九麻辣燒雞調料（適量）大料（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒大腸頭的做法步驟1、腸頭洗淨加料酒、澱粉、白酒、反...

“這是一種海魚，看着這魚和鯒魚很像，但也不敢確定。因爲只記得當初買的時候，老闆管它叫大頭魚，所以也不知學名叫什麼了。”食材明細主料大頭海魚（一條）生薑（幾片）蒜子（兩瓣）紅蔥頭（5瓣）輔料鹽（一茶匙）油（2湯匙）醬油（一湯匙）生粉（一茶匙）香...

食材明細主料大骨頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）腐乳汁（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒大骨頭的做法步驟1、大骨頭下鍋焯水。2、撈出沖洗乾淨。3...

餐飲提問：小紅帽燒烤加盟步驟有哪些遊客93回答：爲了能夠儘快的開店，需要了解具體的流程，先向總部瞭解到具體的流程步驟，再按照這個流程進行有序的實施即可！...

“我們家吃蝦就分三種吃法，小蝦做湯，大蝦做白灼或紅燒，不帶辣的，椒鹽也是不做的，因爲寶寶吃不了。今天我做的就是紅燒大明蝦～～”食材明細主料明蝦（八兩）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）白醋（適量）花生...

“十月是成熟的季節，螃蟹肥美，這個時候的蝦也大量上市了，價格便宜，肉嫩黃多。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預...

“大蝦肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，並含有多種維生素及人體必需的微量元素，是高蛋白營養水產品，除了體質過敏者外，其他人都可以食用。蝦的做法有各種各樣，清蒸的比較多，炸大蝦和紅燒大蝦也非常鮮美。今天做的紅燒大蝦，由於寶寶...

隨着社會的高速發展，生活質量的不斷提高，人們對食物烹飪的方式也越來越多。燒烤成爲現在年輕人喜歡的方式之一，大理石板燒烤的方式也是其中之一。大理石板燒烤種類多，人們可以根據自己的口味進行調整。現在很多創業者都在...

紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟...

烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...

不論是海魚還是河鮮都是營養十分豐富的。海魚作爲內陸的城市並不是非常多樣，但是河鮮不論是你身處哪一個城市都是十分普及。但是河鮮都有一個問題，就是魚刺太多了，小編今天就給大家介紹一種魚刺不多的河鮮——娃娃魚。娃...

“小時候，常在河裏捕魚，小魚小蝦一鍋煮，用着最簡單的配料，總會吃着最美味的菜。好久沒吃蝦子燒魚了，沒有兒時的味，是魚和蝦組合的鮮，永遠都不會變。有魚有蝦，可燒辣的，可燒鹹的，喜歡清淡的，蒸的也可以。”食材明細主料鯽魚（一條）大...

食材明細主料大頭蝦（205克）帶魚（1條）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）帶魚燒大頭蝦的做法步驟1、食材：大頭蝦（已清洗）、帶魚（已剪去魚頭去內臟洗淨）、薑片、香蔥。2...

食材明細主料大頭菜（適量）輔料啤酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）雞油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒大頭菜的做法步驟1、大頭菜洗淨後切去頭去皮備用。2、菜葉部分切段。3、鍋裏燒開水，放入菜葉加一勺鹽。4、...

紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...

食材明細主料大蝦（380克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒大蝦的做法步驟1、食材：大蝦（已去蝦鬚蝦腳清洗）、薑片、蔥段。2、將大蝦放在案板上開背去蝦線。3、...

“初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州...

燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣...

“馬步魚也叫針魚，生長在黃海渤海流域，身體細長，有很亮的皮膚，無磷，嘴尖而長，產量較高，是一種經濟魚類。味道還不錯，肉也很細嫩。”食材明細主料馬步魚（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）洋蔥（1/4個）麪粉（少量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）豆...