油炸花生米要先煮嗎 香飄網 專業問答 1.88W 大中小設置文字大小 不需要。花生米在油炸之前用清水浸泡清洗乾淨在晾乾水分就可以油炸了,油炸花生米的油溫不能過高,油溫過高花生米就會炸糊,油溫的溫度7~8成即可。炸好的花生米在保存的時候可以用保鮮盒裝起來,放在冰箱的保鮮室冷藏保存,這樣能保存2~3天。 TAG標籤:花生米 油炸 #