鹹鴨蛋在鍋裏煮多長時間能熟

8-15分鐘。煮鹹鴨蛋使用的水溫不同，煮的時間也會不一樣。煮鹹鴨蛋時，使用冷水煮，水開後需要煮12-15分鐘，煮鹹鴨蛋時，使用熱水煮，水開後需要煮8分鐘左右。煮鹹鴨蛋的火候不宜過大，以免將鹹鴨蛋煮破，影響鹹鴨蛋的美觀。鹹鴨蛋煮好後，可以直接吃，也可以用於製作鹹鴨蛋拌豆腐等美食。