豆腐能生吃麼

能。豆腐是加工成熟的食材，是可以直接食用的。豆腐直接吃，將豆腐切成小塊用於涼拌即可。豆腐是一款歷史悠久的食材，製作的主要食材包括黃豆、清水等，種類繁多，包括南豆腐、北豆腐以及內酯豆腐等。豆腐的吃法以及烹飪方式多樣，可以直接吃、蘸醬吃、涼拌吃、煮湯吃、製作炸丸子等。