準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 :
280 輔料
料酒 :
適量雞精 :
適量 胡蘿蔔 :
240白糖 :
適量油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.材料:胡蘿蔔(已清洗切塊)、五花肉(已切成塊)。
2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。
3.翻炒翻炒。
4.隨後,加入一些清水煮開。
5.接着,合入胡蘿蔔翻動一下。
6.然後,加適量的生抽。
7.加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味煮開。
11.最後,煮至湯汁濃稠,即成。
12.出鍋,裝盤。
烹飪技巧
家常菜,簡單易做。