自己做的牡丹白玉卷如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白蘿蔔 ：1根
肉 ：50
海米 ： 10粒

輔料

葱 ：適量
姜 ： 適量
枸杞子 ：數顆
食用油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1材料：白蘿蔔1根，肉50克，海米適量，葱、姜、食用油、鹽、生抽，枸杞子數顆裝飾。

2肉剁成肉餡，葱、姜、海米剁碎。

3肉餡、海米、葱姜碎和調料辦成肉餡。

4白蘿蔔去皮用刮皮刀削成薄皮。

5展開一張蘿蔔皮鋪上一層肉餡。

6捲成肉卷。

7一隻只擺入盤中。

8放入蒸鍋。

9開鍋蒸8分鐘，潷去汁水。

10另起鍋加入食用油燒熱。

11熱油潑在白玉蘿蔔捲上。

12淋上一調羹蒸魚豉油或者生抽，裝飾上枸杞子成盤。

13淋上一調羹蒸魚豉油或者生抽，裝飾上枸杞子成盤。