人蔘燉豬心的做法圖解
電鍋應該是無論哪家哪户都必備的一件家電。今天教你們用電鍋如何燉出美味養生的湯來,最近朋友剛好送了我人蔘,於是就燉了個人參豬心湯,另外還加了紅棗和枸杞增加湯的鮮甜度。這個做法還是很簡單的,特別適合養生人士,就是不適合不吃內臟的人士。
主料
豬心 :一個參須 :1小把
黃耆 :酌量
紅棗 :酌量
當歸 :1片
枸杞 :少許
輔料
鹽 :適量米酒 :100毫升
詳細步驟:
第一步
第二步
藥材需要用米酒浸泡半小時
第三步
然後放入處理乾淨的豬心和適量的清水
第四步
電鍋外加一米杯的水就可以開始燉了
第五步
一直燉到電鍋自動結束程序為止
第六步
撈出豬心切成片再放回去
第七步
一鍋營養美味的人蔘豬心湯就可以上桌了