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人蔘燉豬心的做法圖解

人蔘燉豬心的做法圖解

電鍋應該是無論哪家哪户都必備的一件家電。今天教你們用電鍋如何燉出美味養生的湯來,最近朋友剛好送了我人蔘,於是就燉了個人參豬心湯,另外還加了紅棗和枸杞增加湯的鮮甜度。這個做法還是很簡單的,特別適合養生人士,就是不適合不吃內臟的人士。

主料

豬心 :一個
參須 :1小把
黃耆 :酌量
紅棗 :酌量
當歸 :1片
枸杞 :少許

輔料

鹽 :適量
米酒 :100毫升

詳細步驟:

人蔘燉豬心的做法圖解 第2張

第一步

食材準備好。豬心需要切開清楚裏面的血塊

人蔘燉豬心的做法圖解 第3張

第二步

藥材需要用米酒浸泡半小時

人蔘燉豬心的做法圖解 第4張

第三步

然後放入處理乾淨的豬心和適量的清水

人蔘燉豬心的做法圖解 第5張

第四步

電鍋外加一米杯的水就可以開始燉了

人蔘燉豬心的做法圖解 第6張

第五步

一直燉到電鍋自動結束程序為止

人蔘燉豬心的做法圖解 第7張

第六步

撈出豬心切成片再放回去

人蔘燉豬心的做法圖解 第8張

第七步

一鍋營養美味的人蔘豬心湯就可以上桌了

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