家常菜炒佛手瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

佛手瓜 ：1個

輔料

油 ：適量
辣椒 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.佛手瓜洗乾淨

2.一切兩半再切成四半，再切成這樣的小片

3.胡蘿蔔 也切成片

4.備好葱和辣椒

5.熱鍋入油先加入葱和辣椒翻炒再倒入胡蘿蔔

6.再加入佛手瓜片

7.翻炒均，瀝入生抽加入鹽，炒均即可

8.入盤上桌

烹飪技巧

切片時，先一切兩半再切成四半，再切成這樣的小片