色澤鮮亮的糯米排骨如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.糯米適量，先用水浸泡15分鐘

2.排骨切段，放入大碗，到1勺生抽一小匙鹽，醃製幾分鐘

3.玉米用刀切呈小粒，用手掰開分解一下

4.熱鍋熱油，排骨連着醃製醬一起下鍋扎一下至變色

5.加入瀝乾淨水的糯米和玉米，一起翻炒2分鐘，不需要再次加入鹽

6.起鍋，放入大碗

7.隔水蒸2小時左右，具體時間，可以自己品嚐調整

烹飪技巧

無