準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘好吃的蒜蓉拌香菜海帶可以説是非常簡單的一道涼菜了,它的主要食材就是海帶,海帶中含有大量的碘和維生素,能夠歐滿足人體日常消耗,保護身體正常運行。通過涼拌的方式加入香菜能夠保留了海帶本身的營養價值和味道,非常適合夏天不想做大菜的人選擇
主料
海帶絲 :
100 香菜 :
50 輔料
香油 :
適量 醋 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.海帶絲泡發好,洗淨;
2.香菜洗淨切段;
3.蒜拍成蒜蓉;
4.海帶絲焯水;
5.海帶絲切段;
6.裝盤;
7.撒上蒜蓉;
8.撒上鹽,澆上醋,生抽,香油,拌勻。
烹飪技巧
海帶絲多洗幾次。