家常烤麩如何做好吃又美味
家常烤麩是道味鮮味美的家常菜品。烤麩是將麥子磨成粉，用水調勁在清水中搓揉篩洗後留下的麪筋，經發酵蒸熟後就成了烤麩，民間有呼呼響，富起來的美好寓意。烤麩裏有着人體所需的鈣和磷等元素，經常食用可以強身健體。
主料
烤麩 ：235g輔料
香菇 ：適量油 ：適量
生抽 ：適量
蔬之鮮 ：適量
黑木耳 ：適量
黃花菜 ：適量
白糖 ：適量
花生米 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.材料：烤麩、黑木耳（已泡發清洗）、黃花菜（已泡發清洗）、香菇（已泡發清洗）、花生米（已煮熟）。
2.將烤麩撕成小塊，用開水泡一下。
3.燒鍋倒油燒熱，下入泡好的烤麩，加適量的生抽。
4.翻炒翻炒。
5.隨後，合入黑木耳、黃花菜、香菇和花生米翻炒一下。
6.接着，加入一些清水煮開。
7.然後，加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.加適量的蔬之鮮。
10.調味煮開。
11.最後，煮至湯汁快要收幹，即成。
12.出鍋，裝盤。
家常菜，隨意做。
