水芹炒雞肉如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

水芹菜是比較典型的含鉀高、含鈉低的食物，因為這種典型的效應，它能較為有效的降低血壓，因為它還含有水芹素、芸香苷等，這些都有降血壓的功效。水芹炒雞肉：雞肉的鮮香加上水芹的翠綠，在視覺上給給人以鮮明的對比，給人以視覺衝擊，讓人食慾大開，趕快嚐嚐吧。

主料

水芹 ：500g
雞肉 ：200g

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.雞肉切絲，葱切片

2.水芹洗淨，掰斷

3.鍋內倒油燒熱

4.放入雞肉

5.炒至雞肉變色

6.放入醬油調色

7.放入水芹

8.放入鹽味精等調味

9.翻炒均勻

10.盛出

烹飪技巧

水芹比較嫩，不需要去絲，比較省事