家常菜豆角腐竹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.32W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豆角 :200 腐竹 :50 輔料 花椒 :適量油 :適量鹽 :適量葱 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.豆角洗好,擇成小段,放到水中煮熟。 2.腐竹提前泡發。 3.鍋上火,油熱放入花椒、葱花爆香。 4.倒入豆角翻炒。 5.倒入腐竹翻炒。放入鹽、醬油,出鍋前放入雞精。烹飪技巧1.泡發腐竹要用熱一點水,而且要泡得沒有硬心。2.豆角一定要煮熟了再炒。 TAG標籤:腐竹 好吃 豆角 家常菜 豆角腐竹 #