![飽滿的餅乾怎麼做好吃又簡單]( "飽滿的餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 ：
2個 低筋麪粉 ：
250白糖 ：
40 牛奶 ：
100ml 輔料
鹽 ：
適量 黃油 ：
20 奶粉 ：
20 具體步驟
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1.雞蛋打在碗中
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2.牛奶加熱後 加入白糖 融化
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3.加入打散的雞蛋液中
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4.加入少量的食鹽
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5.加入少量的葵花油
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6.加入融化的黃油
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7.加入泡打粉 奶粉 低筋麪粉
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8.揉成麪糰
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9.放入保鮮膜中 醒一會 擀成薄皮 大約 0.3cm
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10.用餅乾模具 壓出 餅乾形
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11.擺放在烤盤中 預熱10分鐘 後放入 上下管加熱 20分鐘
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12.20分鐘後 烤好了 嘗一塊吧
烹飪技巧
可能是我的泡打粉放多了有點不酥脆
