蠔汁西蘭花蝦球的做法的餐飲精選

食材明細主料西蘭花（一棵（小））鮮蝦仁（150克）紅椒（半個）輔料葱花（適量）配料蠔油（適量）老家（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁西蘭花蝦球的做法步驟1、原材料~(西蘭花是輟好水的)2、蝦仁用少...

“蠔油是潮汕地區常用的傳統的鮮味調料，也是調味汁類最大宗產品之一，它以素有"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘為原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精製而成。現在我就來教大家做用蠔油做出美味的菜餚：蠔油西蘭花”食材明細主料西蘭...

食材明細主料蝦（適量）西蘭花（一朵）紅蘿蔔（半根）輔料蠔油（一勺）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花蝦球的做法步驟1、蝦肉去蝦線用料酒澱粉白胡椒粉醃製10分鐘西蘭花在開水裏10秒撈出2、紅蘿蔔切成象牙片取鍋...

“這道菜餚的製作要點在於製作“蝦球”，把蝦仁製作成蝦球，一是便於入味、再者可以剔除蝦線、同時外形也比較好看，可以增減成品菜餚的賣相。這道菜餚還可以加一些自己喜歡的配料。”食材明細主料蝦仁（100克）西蘭花（1個）輔料油...

“一、西蘭花在眾多的蔬菜水果中，西蘭花、大白菜的抗癌效果最好。綠色的西蘭花較白色的菜花胡蘿蔔素含量要高些。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料大蝦（適量）配料油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花蠔油大蝦的做法步驟1、西蘭花切小朵洗淨備用2、大蝦開水焯熟去蝦尖、蝦鬚，備用3、西蘭花下開水中焯至稍熟，撈出瀝乾水分4...

食材明細主料西蘭花（150g）大蝦（6只）輔料番茄沙司（40）薄鹽生抽（15g）水（40g）玉米澱粉（適量）醃蝦用生薑（2片）胡椒粉（適量）料酒（1勺）糖（2g）鹽（1g）澱粉（1小勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁西蘭花蝦球的做法步驟1、大蝦去掉頭殼，從背上剖開，...

食材明細主料西蘭花（200克）輔料大蝦（適量）水（適量）配料鹽（一勺）生抽（半勺）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒蝦球的做法步驟1、準備好西蘭花2、把西蘭花摘成小朵備用3、水燒開，加一勺鹽放入西蘭花焯一會，撈出備...

食材明細主料西蘭花（適量）鮮蝦（適量）木耳（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香西蘭花炒蝦球的做法步驟1、西蘭花切或掰成小塊涼水加鹽浸泡十分鐘...

“清香的西蘭花配以蠔油特有的濃郁蠔香，兩種味道一清一重，一香一鮮，相輔相成，清新爽口好滋味！”食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）李錦記舊莊蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花...

“很多東西不是一味的複製，也可以有小小的改變，就像這【蠔油西蘭花】一樣，我在蠔油里加入適量天成一品醬油，味道更鮮美，更入味，西蘭花的脆爽，加上料汁的鮮美，那真是好吃不用説謊的！過年的時候花點小心思擺下盤，是不是一盤很普通...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料蠔油（適量）一品鮮（適量）雞精（適量）蒜末（適量）水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花的做法步驟1、胡蘿蔔切菱片，西蘭花小塊鹽水泡。調菜汁：蠔油，一品鮮，雞精，蒜末，水。2、沸水...

“一道操作簡單,營養豐富,色澤誘人的菜.”食材明細主料西蘭花（400克）蟹柳（100克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）植物油（適量）白糖（適量）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁蟹柳西蘭花的做法步驟1、準備好蟹柳和西蘭花2、閽3...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料大蒜（適量）配料蠔油（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨，掰小朵2、鍋中做水3、焯西蘭花4、焯好後再放涼水裏拔一下5、大蒜切末6、鍋中放...

“西蘭花配蝦仁，家人都愛吃，團圓飯裏自然少不了。”食材明細主料西蘭花（1棵）冷凍蝦仁（適量）輔料蠔油（1大勺）鹽（適量）葱姜（少許）胡椒粉（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蝦仁西蘭花的做法步驟1、蝦仁解凍（鮮蝦更好）...

食材明細主料西蘭花（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料蠔油（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、西蘭花洗淨掰小朵。2、蝦仁洗淨。3、胡蘿蔔削皮切片。4、葱洗淨切末。5、調料：...

食材明細主料西蘭花（一個）輔料蠔油（兩大勺）香油（一勺）陳醋（一勺）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花流動水洗淨，切小朵2、沸水焯五分鐘3、瀝乾水分涼涼4、兩大勺蠔油一勺香油一大勺陳醋調汁5、將...

“西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，此外，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。西蘭花食療作用：菜花性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、...

“西蘭花的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。它的礦物質成分也比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出...

“色彩豔麗，美味鮮香的一道炒飯，用自制的蝦油來炒制，更是使鮮香又提升了一步，大大的蝦球，讓剩飯也精彩。”食材明細主料剩米飯（260克）雞蛋（2個）鮮海蝦（8只）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）紅椒末（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半...

“鮮美的蝦仁搭配健康的西蘭花，再用糖醋茄汁的方法去烹調它們，味道別提多好吃了，大家趕快去嘗試嘗試吧~”食材明細主料蝦仁（18個）西蘭花（200克）胡蘿蔔（1根）輔料葱（少許）姜（少許）配料亨氏番茄醬（4湯匙）糖（3茶匙）醋（1湯匙）鹽（少許）料酒（少許）白...

食材明細主料蝦味球（100克）西蘭花（140克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒西蘭花的做法步驟1、食材：蝦味球、西蘭花（已掰成小朵清洗）2、將蝦味球拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的西...

“現在正是吃蝦季節，大人和寶寶們可要好好把握這個季節，享受肥美的鮮蝦呀。剝去了蝦殼的蝦球非常鮮嫩，吃起來很方便，味道也特別的好。而西蘭花吸收了蝦的鮮美也非常的好吃，這可是老少皆宜的一道經典菜。”食材明細主料鮮蝦...

“海產品裏最愛就是蝦，所以家裏冰箱常備存貨也是蝦。蝦不僅營養非常豐富，製作起來也非常簡單，不想跟其它食材搭配的時候，自己隨便炒炒就是一盤美味；想跟其它食材搭配的時候也非常百搭，跟很多食材都能組cp。這是一道零難度的...

食材明細主料西蘭花（1個）杏鮑菇（1條）耗汁料老抽（2湯匙）蠔油（1湯匙）水（1湯匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）芡汁生粉（適量）水（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔汁杏鮑菇扣西蘭花的做法步驟1、預備材料。2、西蘭花切小朵，杏鮑菇切片，薑片。3、...