味道不錯的西蘭花炒肉片如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西蘭花 ：1棵
胡蘿蔔 ：半根
肉片 ：100

輔料

鹽 ：適量
生粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.西蘭花放開水裏焯一下

2.沖洗乾淨

3.熱油炒肉片

4.肉片熟了後倒入西蘭花

5.放入切成片狀的胡蘿蔔

6.碗裏倒入生粉，加水兑成芡汁

7.等燒熟了倒入芡汁

8.調味即可

烹飪技巧

西蘭花切小朵後放鹽水裏浸泡一會