準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆角 :
550 豬肉片 :
100 麪條 :
450 輔料
葱 :
適量 澱粉 :
適量油 :
適量鹽 :
適量蒜 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.鍋燒熱 放入適量油 倒入澱粉醬油拌好的肉片
2.翻炒好了備用
3.鍋裏放油 葱蒜嗆香
4.倒入洗淨切段的豆角
5.加入適量食鹽翻炒
6.倒入肉片翻炒
7.加入適量水基本沒過豆角
8.把麪條均勻鋪在上面然後蓋蓋大火燒開 轉中火開始燜
9.燜的差不多了就攪拌
10.面 肉 豆角攪拌開了 攪合均勻了
11.盛盤
烹飪技巧
豆角一定要燜熟