簡單的拌菜如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

腐竹絲 ：300
胡蘿蔔 ：半個

輔料

油 ：適量
香菜 ：適量
紅尖椒 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
蒜頭 ：適量
珍選撈汁 ：適量
味極鮮 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.腐竹絲放入水裏泡軟，在清洗乾淨

2.香菜，蒜頭和紅尖椒清洗乾淨切段，胡蘿蔔切絲

3.鍋裏放水燒開在放入腐竹絲煮開，撈出涼涼

4.鍋裏倒適量的油燒熱關火，放入蒜頭紅尖椒爆香

5.等油降低了放入胡蘿蔔絲

6.放入味極鮮

7.倒入珍選撈汁

8.倒入香油

9.放入適量的鹽和雞精攪拌均勻

10.放入腐竹絲

11.放入香菜

12.攪拌均勻裝盤

烹飪技巧

所有的調料跟着各人的口味而放