準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘紅薯丸子真的是集色香味於一體,更是深受婦女兒童的喜愛。閒暇的時候可以當作零食來食用。今天小編帶來的做法非常簡單,在家就可以自己做,炸出來的紅薯丸子外酥裏嫩,非常爽口,還有濃郁的紅薯清香,現在就試試吧,你值得擁有哦。
主料
紅薯 :
500地瓜粉 :
200生粉 :
1包 輔料
白砂糖 :
適量 具體步驟
1.把紅薯蒸熟
2.熟紅薯里加入糯米粉和白糖;
3.分次加入牛奶,戴上一次性手套,抓、捏、按,把地瓜捏碎,揉成麪糰;
4.手心裏蘸少許熟的糯米粉或者食用油防粘,團成大小相近的丸子;
5.油燒熱,放入丸子,中小火炸至金黃,丸子浮起來即可。
6.趁熱吃,非常好吃
烹飪技巧
無