好吃的奶油豆沙包如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

奶油豆沙包是由中筋麪粉為主要材料，搭配白砂糖和紅豆沙等配料烹飪而成的一道菜。製作的步驟不會特別複雜，食材也普通常見。香甜柔軟可口的豆沙包，適合當早餐哦。這道菜很容易就學會了，並且這是一道老少咸宜的菜哦，喜歡的朋友快點試一試做一下吧。

主料

中筋麪粉 ：300

輔料

白砂糖 ：30
紅豆沙 ：適量
奶油 ：100
奶粉 ：20
酵母 ：3
牛奶 ：20
玉米油 ：20

具體步驟

1.稱好奶油。

2.倒入麪粉，奶粉，油，酵母，糖，牛奶拌勻。

3.揉成光滑的麪糰放温暖處發酵。

4.發至兩倍大。

5.取出麪糰排氣。

6.分成均等的小麪糰。

7.取其中一個麪糰擀成中間厚旁邊簿的面片，包入紅豆沙。

8.包圓。

9.放入蒸籠再次發至兩倍大。

10.冷水下鍋，大火蒸20分鐘，蒸好後不要馬上開蓋，等三至五分鐘再開，這樣蒸出來的饅頭才好看。

烹飪技巧

麪糰要揉至面光，盆光，手光三光才可以哦！