美味斑點吐司如何做好吃又美味
斑點吐司是一道美味可口的甜點，深受廣大美食愛好者喜愛。色澤鮮豔豐富，香氣清香誘人，口感香甜軟糯，讓人回味無窮。製作方法簡單快捷，食材簡單易購，喜愛甜點的朋友們可以試試製作。在美好的清晨搭配一杯熱熱的牛奶食用更是讓人心情愉悦。
主料
高筋麪粉 ：260酵母 ：3
白砂糖 ：40
淡奶油 ：70
雞蛋 ：80
黃油 ：15
牛奶 ：40
輔料
可可粉 ：3鹽 ：適量
具體步驟
除去黃油、鹽、可可粉，其餘材料都加入和麪機，和成麪糰後加入黃油和鹽，和麪至完全擴展。
和好的麪糰取出70克，加入可可粉揉勻。兩種顏色麪糰均分成三等份。
取其中一份白麪團，用擀麪杖擀成長條狀。緊緻的捲起。再次擀成長條狀，取一個可可麪糰，分成三個細條，分別按壓到白色麪糰上。
捲起，依次把三個麪糰都卷好。裝入不沾吐司模具。放入烤箱，開啟發酵功能。
約50-60分鐘的時間發酵至吐司模具9分滿。醒發好的吐司放入烤箱底層，上下管温度150度，時間40-50分鐘。烤制10分鐘後表面加蓋錫紙。
取出後脱模，放涼後切片。
