金錢油塔怎麼做,金錢油塔的做法 香飄網 熱菜 3.02W 大中小設置文字大小 “金錢油塔,是西安著名的麪點,它提起似金線,放下像鬆塔,故而得名。” 食材明細主料麪粉 (適量)輔料豬油 (適量)香粉 (適量)鹽 (適量)五香 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)金錢油塔的做法步驟1、取適量麪粉。2、加入少量水,拌成面絮。3、將面絮和成麪糰,醒兩小時。4、取適量豬油放入五香粉和鹽攪拌均勻。5、麪糰擀成片。6、將調好的豬油均勻的抹在面片上。7、抹好豬油的面片捲起壓扁。8、將面卷切成細絲。9、切好的面絲取一寸五左右,拉長,纏繞在手指上取出放在蒸籠上。10、鍋裏燒水,把準備好的油塔放入鍋裏蒸15分鐘到20分鐘左右(適油塔量定時間)。小竅門温馨提示:麪糰不能太軟,醒的時間一定要夠。 TAG標籤:金錢油塔的做法 金錢油塔的做法步驟 金錢油塔怎麼做好吃 金錢油塔的最正宗做法 金錢油塔 金錢油塔的家常做法 金錢 油塔 金錢油塔怎麼做 #