![鍋燜土豆回鍋肉怎麼做好吃又簡單]( "鍋燜土豆回鍋肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 ：
300 土豆 ：
3個 輔料
蒜蓉 ：
三瓣葱花 ：
少許 八角 ：
少許生抽 ：
適量咖喱粉 ：
少許老抽 ：
適量 具體步驟
1. 先把五花肉洗淨下鍋內煮熟撈起切片備用 土豆削皮切塊備用 鍋裏放入油鍋熱後下入蒜蓉 八角 煸炒出香味在下入肉片煸出多餘的油，，待油出得差不多時放入土豆 咖喱粉一起翻炒至土豆色澤晶亮
2. 乘出放入砂鍋內用大火煮開後轉小火慢燉加入生抽 老抽一起中間翻2 3次以免粘鍋底。等土豆可以又筷子一戳就爛的時候便可以撒上葱花開吃咯
