![香辣豬肉簡單做法怎麼做好吃又簡單]( "香辣豬肉簡單做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘香辣豬肉簡單做法——豬肉含有豐富的蛋白質和氨基酸，能提供人體所需的熱量和營養。當然，想必肥肉太膩了大家都不怎麼愛吃的，家裏吃也只是買一些較瘦的豬肉。今天我從超市買了兩個辣椒回來，正好做一個香辣豬肉，製作簡單還開胃，特別下飯。
主料
豬肉 ：
300g 辣椒 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
辣椒洗乾淨，剖開後去掉白色的筋和辣椒籽
將辣椒切成絲
豬肉切成絲
加入鹽半小勺、料酒半小勺、油1小勺，拌勻後醃製10分鐘
鍋裏放適量油，油熱後將肉絲下鍋
不斷滑炒肉絲，等到肉絲顏色發白
加入醋和醬油調味
加入葱姜爆香
加入辣椒絲翻炒
加入半小勺鹽，翻炒均勻即可出鍋
