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家常銀杏燉雞如何做好吃又美味

家常銀杏燉雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞 :500

輔料

白果 :50
枸杞 :50

具體步驟

準備好原料,雞肉切塊,枸杞泡水

鍋中放水,水開後把雞塊放入焯水,撈出淋幹水分備用

白果剝皮,用開水焯一下,去掉紅色的衣

把雞塊、銀杏、葱斷、薑片,放入高壓鍋中,加足量的水,蓋上蓋子,按下煲湯鍵,30分鐘

等高壓煲放汽後,放入鹽和枸杞子調味,再煲5分鐘,後加入胡椒粉即可享用了