![幹鍋油悶土豆蝦怎麼做好吃又簡單]( "幹鍋油悶土豆蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
蝦 ：
三百克大土豆 ：
一個燈籠
青椒 ：
一個 筍 ：
適量 西蘭花 ：
適量 輔料
料酒 ：
適量芝麻 ：
適量 大蒜 ：
適量生薑 ：
適量香葉 ：
適量 具體步驟
1. 準備食材，土豆切略厚的片，筍切片，蝦洗乾淨用廚房紙吸乾水分，蒜姜切好
2. 熱鍋，油多放一些，小火加香葉蒜姜煎香。大火放蝦。
3. 蝦紅後加入土豆青椒筍西蘭花，翻炒到熟。加鹽和料酒，和一大勺辣椒粉
4. 小火，一定要小火，蓋上鍋蓋燜，十分鐘
5. 注意不要焦了啊，打開鍋蓋香死你。
6. 吃吧
