蛋白炒鮮奶如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

三個雞蛋分量的蛋清一碗 ：適量
鮮牛奶一盒；鹽 ：適量
生粉 ：適量
雞粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；

2. 2．加兩匙生粉，攪拌；

3. 3．用兩匙油熱一下鍋；

4. 4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。

5. 6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上，大功告成。